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Objetivo General
Manipular alimentos en concordancia con las técnicas y normas de higiene establecidas en la legislación nacional, obteniendo alimentos inocuos protegiendo así la salud de los consumidores.

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Objetivo General
Manipular alimentos en concordancia con las técnicas y normas de higiene establecidas en la legislación nacional, obteniendo alimentos inocuos protegiendo así la salud de los consumidores.